Un salto nel passato: dalla locomotiva a vapore all'alambicco-gioiello “Annebelle”.
𝗗𝗮𝘆 𝟯 - 𝗦𝘁. 𝗡𝗶𝗰𝗵𝗼𝗹𝗮𝘀 𝗔𝗯𝗯𝗲𝘆
Un luogo dove la storia di Barbados prende vita non solo attraverso le storie narrate, ma anche grazie alla presenza di Larry Warren, l'architetto e proprietario che respira vita in ogni angolo di questa piantagione.
Il sole di Barbados ci ha accolti mentre attraversavamo il cancello, e là, come una sentinella del tempo, c'era la vecchia locomotiva a vapore. Larry ci ha raccontato di come una volta trasportasse la canna da zucchero, e ora, restaurata, rappresenta il suo impegno per la preservazione del passato.
La casa padronale ci ha fatto fare un salto indietro di secoli. Ogni stanza, ci ha rivelato dettagli e aneddoti che hanno colorato il nostro immaginario con storie di coloni e di vita di piantagione.
Poi, la distilleria. Qui, Larry ha mostrato il suo orgoglio per il rum prodotto con metodi tradizionali ed il loro alambicco-gioiello affettuosamente nominato “Annebelle”.