Team Planet alla scoperta del Rum Agricole
3... 2...1... Si parte!
Sei pronto a seguire il Team Planet in questo viaggio di formazione in 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮, alla scoperta del rum agricole, distillato dal succo di canna da zucchero puro?
L'entusiasmo tra gli agenti è alle stelle!
La Martinica è la più grande delle isole dell'arcipelago delle Piccole Antille, nel Mar dei Caraibi. E' uno dei punti di riferimento mondiale per il 𝗿𝘂𝗺 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲 e l'unica che beneficia di una denominazione di origine controllata (AOC - Appellation d'origine contrôlée) che regola la produzione locale di rum.
In Martinica le bevande più popolari a base di rum sono il 𝘁𝗶' 𝗽𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗲 𝗶𝗹 𝗽𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝗲𝘂𝗿. Le conosci?
Il 𝘵𝘪' 𝘱𝘶𝘯𝘤𝘩 è simile alla capirinha brasiliana: lime, zucchero di canna e rum bianco, il tutto mescolato con un agitatore artigianale in legno naturale.
Il 𝘱𝘶𝘯𝘤𝘩 𝘱𝘭𝘢𝘯𝘵𝘦𝘶𝘳 si prepara con il rum ambré e la frutta, senza scordare una goccia di sciroppo di granatina.
Se sei curioso di scoprire le distillerie che andremo a visitare, continua a seguirci!