Il mezcal artigianale della montagna dei lupi
🇲🇽 Torniamo in Messico con Montelobos Mezcal, il mezcal artigianale della montagna dei lupi! 🐺
Prodotto a Santiago Matatlán, nello stato di Oaxaca, da agave certificata biologica, Montelobos è un’esperienza unica: aromatico, con un perfetto equilibrio tra note erbacee e affumicatura.
L'agave viene raccolta a mano, cotta in forni interrati in pietra, macinata e lasciata fermentare in vasche di terracotta all'aperto, prima della doppia distillazione in alambicchi di rame.
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